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INGREDIENTES:
-4 Huevos.
-4 Cebollas medianas o 5 pequeñas.
-Aceite de oliva Virgen Extra y sal yodada.
PROCEDIMIENTO:
1º Cortamos la cebolla.
2º Calentamos aceite en una sartén, añadimos la cebolla y una pizca de sal.
-Por otro lado, añadimos los huevos a un recipiente y batimos.
-Cuando la cebolla está hecha, lo mezclamos con los huevos en el recipiente donde hemos batido los huevos (ver vídeo abajo) y añadir un poquito de sal a la mezcla.
-Añadimos un poco de aceite a la sartén y añadimos la mezcla. Pasados unos 2-3 minutos o cuando observemos que esté hecha por abajo, le damos la vuelta (ver vídeo de abajo) y la hacemos por el otro lado y listo ✅
Cualquier duda de las cantidades que tenéis que poner (dependiendo de las personas para las que cocinéis) o si tenéis alguna sugerencia para que cocine algo en especial, dejádmelo en comentarios ⬇️⬇️
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