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INGREDIENTES:
Podéis utilizar las especias que queráis, os pongo las que he utilizado yo:
-4 patatas medianas, lo más redondas posibles.
-2 cucharadas pequeñas de pimentón dulce.
-2 cucharadas de ajo en polvo.
-2 cucharadas de orégano.
-1 cucharada pequeña de curry.
-1 cucharada pequeña de tomillo.
-Mix de pimienta recién molida.
OTRAS: comino, cebolla en polvo, perejil seco, romero…
-Sal yodada.
-Aceite de Oliva Virgen extra= unas 3 cucharadas grandes.
PROCEDIMIENTO:
1º Lavamos muy bien las patatas para quitarle toda la tierra. Dejadles la piel y secarlas con un servilleta.
2º Las cortamos a gajos (ver vídeo).
3º Las ponemos en un recipiente donde añadimos el acite y removemos muy bien. Ahora le añadimos todas las especias: sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil seco, pimentón dulce, curry, mix de pimienta recién molida, orégano…
4º Las ponemos en la bandeja del horno y las metemos a 180ºC con calor arriba y abajo. Pasados unos 30-40 minutos ya están listas ✅
-Cualquier duda de las cantidades que tenéis que poner (dependiendo de las personas para las que cocinéis) o si tenéis alguna sugerencia para que cocine algo en especial, dejádmelo en comentarios ⬇️⬇️
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Vídeo en mi canal de Youtube explicando la receta paso a paso:
