18/07/2024

Coulant / Volcán de chocolate saludable en el microondas

INGREDIENTES:

-15 gramos de harina integral.

-3 g de cacao puro.

-1 huevo.

-3 dátiles.

PROCEDIMIENTO:

-Le quitamos el hueso a los dátiles y los ponemos a remojo con agua para que se hidraten durante unos 15 minutos.

-Pasado esos 15 minutos, los cortamos en trocitos pequeños y los trituramos junto al cacao, huevo y harina.

-Los echamos en un recipiente/taza/vaso para el microondas y lo metemos 30 segundos a 800 watios. Es importante ni pasarnos, ni quedarnos cortos ya que nos quedaría muy hecho o crudo respectivamente.

-Listo ✅

-Cualquier duda de las cantidades que tenéis que poner (dependiendo de las personas para las que cocinéis) o si tenéis alguna sugerencia para que cocine algo en especial, dejádmelo en comentarios ⬇️⬇️

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Vídeo en mi canal de Youtube explicando la receta paso a paso:

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